Popis rostliny, klíčení:
Kávovník arabský (coffea arabica) je tropická, stálezelená rostlina v podobě keře či nízkého stromku. Před samotným výsevem semena namočíme na cca 24 hodin do vlažné vody (max 35°C). Poté vysadíme do vybraného substrátu (jako vždy doporučuji drcené kokosové vlákno), a to zhruba 2cm hluboko. Semena běžně klíčí 1 - 3 měsíce při teplotě 22 - 27°C.
Po nárůstu 2 - 4 pravých lístků rostlinky přesazujeme do květináčku o průměru cca 7cm a větším. Z mých osobních zkušeností vyplývá, že kávovníku trvá delší dobu, než se klíček zbaví semínka, děložní lístky proto mohou vykouknout až za několik týdnů. Toto můžeme urychlit častým rosením. Substrát by měl být směsí klasického substrátu (2/3) a rašeliny (1/3). Je možné přidat trochu písku, zhruba 1/5 podílu rašeliny. Není však nutností.
Možnosti pěstování:
Kávovník lze pěstovat i v tmavších bytech, jelikož se jedná o stínomilnou rostlinu. Ve svém přirozeném prostředí rostlina dorůstá 4 - 5m, u nás však bývá sežezávána na výšku okolo 1,5m, protože není mrazuvzdorný. Vysoké stromy proto lze pěstovat pouze v zimních zahradách nebo ve sklenících, kde v zimě vytápíme.
Plody:
Rostliny kvete až 3x za rok a plodit začíná ve výšce 1m. Plody (červené bobule) dozrávají okolo 6 - 8 týdnů a obsahují jedno, dvě a někdy i tři semena. Ty známe pražená jako kávová zrna. Semena lze pražit doma v troubě a dopřát si kvalitní kávu a ne odpad zakoupený v obchodě.
Přesazování:
Jako všechny rostliny je nutno kávovník rok co rok přesadit do květináče o min. 2 - 3cm v průěru širšího. Seřezáváme zjara, aby rostlinka mohla na léto vyrašit mladými větvičkami. Hnojivo užíváme jakékoliv pro růst u květ a plod (např. Kristalon).
Semena lze zakoupit na:
http://osiva-semena.cz/kava/130-kavovnik-arabsky-semena-kavovniku-5-ks.html
Přímo naklíčená semena lze sehnat zde:
Popřípadě kávovník hawajský - coffea konna zde:
http://osiva-semena.cz/kava/720-kavovnik-hawajsky-konna-coffea-konna-prodej-semen-5-ks.html